Evento encerrou no último domingo e contou com 13 restaurantes participantes que ofereceram opções selecionadas com preço único
Mais de 18 mil pessoas passaram pelo Mercato no 2º Festival Gastronômico do Bravamall, na Praia Brava, em Itajaí. O evento encerrou no último domingo, 14 de agosto, e contou com 13 restaurantes participantes que ofereceram opções selecionadas de café da manhã, combos com sanduíches e chopp, risotos, comida mexicana, drinks, taças de vinho e sobremesas, ao preço fixo de R$ 49,90.
Em 30 dias de festival, foram consumidos mais de 2.800 pratos do cardápio especial. Com o conceito “Viva este momento”, o 2º Festival Gastronômico do Bravamall veio com o propósito de gerar experiências diferenciadas, com pratos e drinks assinados por chefs e especialistas da área.
O evento foi realizado em parceria com o Convention & Visitors Bureau de Itajaí e visou difundir a experiência gastronômica do Mercato para diferentes públicos, trazendo o que há de melhor da cozinha regional do litoral catarinense. O conceito de Food Hall está presente nos grandes centros do Brasil, como a cidade de São Paulo e também, em diversos países da Europa, local onde surgiu essa nova definição para os complexos gastronômicos, a exemplo, a Galeria Lafayete, na França, e a Galeria Canalejas, na Espanha.
Nesses locais, as áreas de alimentação não são apenas para consumir os produtos e seguir, como acontece nas praças dos shoppings centers onde as opções de refeições são baseadas em fast foods. Galerias onde a estrutura do Food Hall se faz presente, como no Mercato do Brava Mall, a alimentação é uma experiência única com pratos assinados por chef’s renomados e especialistas em cozinha autoral.
